プロジェクト参加店

【八丁堀駅から徒歩4分】昭和25年創業。広島お好み焼の元祖「みっちゃん総本店」 広島市内観光の拠点「八丁堀」。広島お好み焼の歴史がここにあります。広島お好み焼の生みの親「井畝満夫」の店、みっちゃん総本店。 今や定番となった「そば入り」や、お好みソース、専用のヘラで食べるスタイルなど、実はすべて「みっちゃん」のアイディアから生まれたものなのです。 広島市内でのランチやディナーに、広島戦後復興の歴史とともに歩んできた「みっちゃん総本店」で広島名物料理を是非ご賞味あれ…。