プロジェクト参加店

虎之介では、旬の食材をテーマに産地直送鮮魚を取り入れるなど、日々素材にこだわっています。目の前で炙る贅沢な肉寿司！その他にも牡蠣や穴子など広島の名物を使ったお料理をお楽しみいただけます。